Presentacion: Balde x 4.5 kg
Brillo en frío listo para usar, con un sabor neutro, para proteger y preservar la apariencia de frutas frescas, tartas de fruta y preparaciones de pastelería tradicional.
Ventajas para el consumidor
- Permite lograr colores y sabores a gusto del consumidor.
Ventajas para el cliente
- Facilidad de trabajo y rápida elaboración.
- Puede ser utilizado para gran variedad de aplicaciones ya que su color y sabor es neutro, permitiéndole agregar sabores y colores a gusto.
- Permite el agregado de colorantes.
- Mejora la apariencia de los productos
- Evita la oxidación
- No se absorbe, permanece en las piezas
